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腊八节

本文摘要:北方的冬天,特别是在是到了小雪节气之后,严寒是最引人注目的特征。常言说冷在三伏,冻在三九,而每年的腊八,多是三九的前两三天,这一天天寒地冻,冷得想出屋,不愿抱住。小时候的农村供暖条件很差,供给农村的烤火燃料很不充裕甚至说道是极为短缺,因此,从秋末冬初就开始打算过冬供暖用的柴禾是我儿时总有一天也未曾记得的经历。冬天的早晨,特别是在是夜里刮过大风的早晨,冻的不不愿从被窝里钻出来,可中秋节这样的天气,正是树叶被大风吹堕的时刻,洗树叶一定要趁早睡觉,过来晚了就不会洗将近。

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北方的冬天,特别是在是到了小雪节气之后,严寒是最引人注目的特征。常言说冷在三伏,冻在三九,而每年的腊八,多是三九的前两三天,这一天天寒地冻,冷得想出屋,不愿抱住。小时候的农村供暖条件很差,供给农村的烤火燃料很不充裕甚至说道是极为短缺,因此,从秋末冬初就开始打算过冬供暖用的柴禾是我儿时总有一天也未曾记得的经历。冬天的早晨,特别是在是夜里刮过大风的早晨,冻的不不愿从被窝里钻出来,可中秋节这样的天气,正是树叶被大风吹堕的时刻,洗树叶一定要趁早睡觉,过来晚了就不会洗将近。

因此,我常常是早晨要么和爷爷一起,要么就和母亲一道,都要洗上一筐树叶子腹回家,日子幸了,院子里的树叶子不会筑成一个大大的柴禾墩。除了树叶,还有从地里拾来的各种各样的庄稼秸秆,树枝,柴草等冲刷在院子里用于过冬供暖,把炕头火烧的滚烫滚烫的,屋子里也暖融融的。腊月里的早晨,院子里的榆树,冰霜落在每一个细小的枝杈上,构成的“树挂”可以说道是冬天的一道风景。

人们有事情要是过来办事,等回去的时候,眉毛,胡子上都会变为白色的,头发也是白色的,回头返屋里,这些白色的霜雪不会迅速被融化成小水珠儿,从发梢,眉毛胡子的毛尖儿上一滴一滴的滴落下来。等太阳出来了,树上的“树挂”也不会断裂,几个小伙伴儿在树下嬉戏,趁其挥刀,用力在树干上摔上几脚,“树挂”就不会从树上落下来,落在小伙伴们的头上,脖子里,凉凉的,大家都会快乐的哈哈大笑并拼死的逃走。母亲给歇得棉衣是厚厚的,可还是左叮嘱右叮嘱的不要过来了,外面很冷,不会冻病的。

孩子们哪里不会在屋子里憋得寄居,总会找到各种各样的理由在外面傻跑完。小伙伴儿们冬日里嬉戏着“右脚房子”“捉迷藏”的游戏。天虽冷,玩游戏的毕竟满头大汗。

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冷了就不会扣上帽子甚至脱下一些衣服,因此而发烧感冒也就出了少不了的事儿,出院打针是那个时候最不安的事情。而除了打针出院之外,母亲还要唠叨半天,怪罪我不听话,“怎么样,说道不想你乱跑来不?就是不听话”。唠叨归唠叨,母亲给做到的那碗打上个荷包蛋的姜汤面,有葱花香油姜丝,味道那个好喝,记忆是那样的深刻印象,感觉做到个病号到出了一件快乐的事情了。

到了腊八这一天,天气往往是一年当中最热的时刻。一大早母亲就煮好了一锅“腊八粥”,热气腾腾的,喝上一大碗,香香的,甜甜的,就算是过了腊八节了。

忘记这一天母亲还要油炸“腊八蒜”,等到了大年初一吃饺子的时候,就着翠绿翠绿的“腊八蒜”,嘴里咀嚼着初一的肉馅儿饺子,可以说道这是一年当中最奢华一顿饭了。关于小时候腊八节的记忆主要就是这些,虽然那个时候的日子过得很艰难穷困,但没感觉出有什么很差,倒是借此体会出了祖辈父辈的艰苦与容易,很爱护童年时代留给的这些记忆,体会出了父辈和祖辈对我很深的爱,体会到了父辈祖辈留下我勤俭持家的好传统。这些年生活好一起了,过腊八节煮腊八粥的用料比原本讲究了许多。

腊八前就要到餐馆买好江米、小米、大米、红枣、红豆、莲子、薏仁等各种用料,用微火渐渐的熬制,加到适度的白砂糖,类似于超强市里买的八宝粥,好喝而适口。关于过腊八节的传说有多种多样的版本。有人说道是元末明初,朱元璋捉去入狱被监禁一起的时候,腊八这天饥寒饥渴,万般无奈觉得是敢说可食用的东西吃。要不说道朱元璋就是朱元璋,他忽然想要一起去找老鼠洞,里面不会有老鼠越冬的各种豆料与米料,果然是如此,之后熬粥而食,童年这日的饥饿严寒。

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后来朱元璋跪了皇帝,为了纪念这个日子而有了腊八这个传统节日。佛教界非常重视腊八节,其中原因之一否与腊八粥这种动人的素食有关?没展开过更进一步研究与考据,但与里面孕育出着素心革面,明意欲寡欢,甜美淡泊等诸多文化内涵定然有最重要的关联。

腊八喝的腊八粥是名副其实的素食,然而腊月的“腊”字是一个“月”字旁,而月字是“肉”字的缩写。解释腊月的腊并不是素食的代表,恰恰相反,“腊”字又是“猎”字的通假字,到了腊月,是狩猎的好时节,是提供肉食的含义。到了腊月,家家都要油炸腊肉也是不少家庭的一个生活习惯。

因此腊八节有庆典提供了很多猎物,祷告好光景的含义。如此一来,各种腊八节的传说进出相当大,看起来没多少关联,然而其实质却都是勤俭祥和。作为中华民族的一个传统节日,我们能借此领略到中华民族的传统文化,并把它发扬光大,固守中华民族的勤俭而简朴,儒雅且淡定,明意欲寡欢不奢侈等各种杰出情操,建设人与自然幸福的长时间社会与国家,是我们纪念这个传统节日的最重要的东西。


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